【自分を甘やかそう】自家焙煎「なないち珈琲」のコーヒーがおいしい！ | ドリップバッグ& デカフェも販売

コーヒーに再ハマりした私。現在、いろいろなコーヒーを飲んでみたいという欲が止まりません。

自分の琴線に触れるコーヒー豆はないかと、大手コーヒー店・個人のお店問わずリサーチするのが日々のルーティンになっています。

この記事では、私が実際になないち珈琲のコーヒー豆を購入し、実際に味わってみた感想を忖度なしにレビューしていきます。オーナーにもお話を伺い、「なないち珈琲」の楽しみ方をいろいろと教えていただきました！

【夫婦で営む自家焙煎コーヒー店】なないち珈琲とは？

なないち珈琲は、ご夫婦で営まれている自家焙煎コーヒー店です。ご夫婦そろってコーヒー好きで、カフェ巡りからはじまって、自分たちで焙煎するまでにコーヒー熱がエスカレート！

そして、気に入った豆をたくさんの人に味わってもらいたい、コーヒーの奥深い世界を楽しんでほしいとの思いから、2024年12月よりコーヒー豆の販売をはじめられました。

現在は実店舗を持たず、オンライン専門でコーヒー豆の販売をされており、将来的にオーナーの地元の四国でカフェの開業を目指されているそうです…！

店名	なないち珈琲
コーヒー豆販売サイト	https://71coffee.base.shop/
その他運営メディア	インスタグラム note
お問い合わせ	公式ライン

電気ヒーター直火式焙煎機で焙煎

なないち珈琲ではメインの焙煎機にダイニチ「MR-102 電気ヒーター直火式焙煎機」を使われています。

上下2段ヒーターのダブル焙煎方式でムラなく焙煎できる点が特徴。温感センサーも搭載しているので、温度によるムラもなく安定した焙煎が可能です。

なないち珈琲では焙煎度の指定も可能。同じ豆でも焙煎度合いで味わいが変わるので、一度注文したものが好みから外れる場合は、焙煎度合いを変えて注文してみるのもよいでしょう。

丁寧なハンドピックと焙煎24時間以内の発送

なないち珈琲では、欠点豆をきちんと取り除くために焙煎前・焙煎後のダブルハンドピックを徹底されています。

また、新鮮でおいしいコーヒーを届けるために焙煎後24時間以内に発送されています。機械に頼るだけでなく、丁寧な手作業も大切にされており、コーヒーへのこだわりが感じられますね。

大手にはない丁寧なコミュニケーション

豆を小分けで売ってほしい、定期便でコーヒー豆を月1回送ってほしいなどの要望にもできる限り応えていただけるようです。

私ははじめてなないち珈琲のサイトを見たときに「穏やかで心優しい方が焙煎されているのだろう」と直感しました。どうやら直感は間違っていなかったようです。

【なないち珈琲販売アイテム】全12種から自分に合ったコーヒー豆を選べる！

なないち珈琲への興味が沸いてきたでしょうか？

ここからは執筆時点でのなないち珈琲の商品ラインナップをご紹介します。夏場は水出しアイスコーヒーも販売されているようですよ！

※商品については変更がある場合があります。詳しくはなないち珈琲の販売ページでご確認ください。

1,500円以上で送料無料になるので、複数種類購入するのもおすすめです！

“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド

なないち珈琲の看板コーヒー豆のひとつが、「“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド」。

フルーティーな酸味と、柑橘を思わせる爽やかな香りが特徴で、苦味は控えめ。すっきりしたコーヒーが好みの方に手に取ってほしい商品です。

商品名	“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド
ブレンド内容 ※変更の可能性あり	・エチオピア モカ モルドコフ農園（ナチュラル） ・タンザニア イエンガ農園（ウォッシュド） ・コロンビア スプレモ ウィラクイーンオビスポ（ウォッシュド）
焙煎度	ミディアムロースト〜ハイロースト（浅煎り）
味わいの特徴	フルーティーな酸味 爽やかな香り 苦味控えめですっきり
値段	850円（税込）/100g

“ 柒 ”- SHICHI 深煎りブレンド

もうひとつの看板コーヒー豆、「“ 柒 ”- SHICHI 深煎りブレンド」。深煎りらしい豊かなコク、控えめな酸味が特徴で、コーヒー好きなら外さない調和の取れた味わいが魅力です。

いつ飲んでもほっとできる日常に寄り添ってくれるコーヒーです。

商品名	“ 柒 ”- SHICHI 深煎りブレンド
ブレンド内容 ※変更の可能性あり	・ブラジル クイーンショコラ（ナチュラル） ・コロンビア スプレモ ウィラクイーンオビスポ（ウォッシュド） ・エルサルバドル エルコロゾ（ウォッシュド）
焙煎度	シティロースト〜フルシティロースト（深煎り）
味わいの特徴	豊かなコク 控えめな酸味 まろやかな苦味と甘み
値段	850円（税込）/100g

タンザニア エーデルワイス農園

「タンザニア エーデルワイス農園」は、シトラスの香り・青りんごのような酸味が感じられるフレッシュな印象のスペシャルティコーヒー。タンザニアの冷涼な高地にあるエーデルワイス農園は品質管理にも定評があり、高品質な豆を提供し続けている名園のひとつです。

クリーンな味わいながら集中して味わうと香り・酸味・甘みがゆるやかに広がり、しあわせな気分に浸れますよ。

商品名	タンザニア エーデルワイス農園
品種	ブルボン種、SL28種、SL34種、TACRI種、ケント種
生産地	タンザニア北部　ンゴロンゴロ地区 エーデルワイス農園
味わいの特徴	爽やかなシトラスの香り 青リンゴのような明るい酸味 はちみつチョコのような優しい甘み クリーンでバランスのとれた味わい
値段	850円（税込）/100g

【有機栽培】マルカラ　ホンジュラス

「【有機栽培】マルカラ　ホンジュラス」はホンジュラスを代表するブランド地域「マルカラ」で栽培されたスペシャリティコーヒー。昼夜の寒暖差が大きいため、豊かな甘みを蓄えている点が特徴です。

パッと明るい酸味に、クセのないマイルドなコク。甘みとのハーモニーが絶妙です。後味がすっきりとしているので、「もう一口」とついついマグカップに手が伸びることでしょう。

商品名	【有機栽培】マルカラ　ホンジュラス
品種	カツアイ、レンピラ、Ihcafe 90、パライネマ
生産地	ホンジュラス共和国 ラパス県 マルカラ地区
味わいの特徴	香り豊かでフルーティー 明るい酸味とマイルドなコク すっきりとした後味
値段	850円（税込）/100g

ほかにも多数ラインナップ！

ほかにもさまざまなコーヒー豆が販売されており、100gから購入することができます。

価格帯として大きな差はなく、100gあたり750〜950円で販売されています。2種類もしくは200g以上購入すれば1,500円を越える場合がほとんどなので、送料無料でお得ですよ。

ちなみになないち珈琲のコーヒー豆はクリックポストで届きます。（500g以上は2箱に分かれます）

ポストのサイズによってはNGな場合もありますが、基本的にポスト投函されるので受け取りの手間は不要です。

【カフェインレスも選べる】マンデリン インドネシア ルンバンジュル

なないち珈琲では、デカフェ・カフェインレスコーヒーの取り扱いもあります。

「【有機栽培】マンデリン インドネシア ルンバンジュル」はカフェインレスでありながらマンデリンらしい満足感を味わえます。

気軽にコーヒーを楽しみたい場合はドリップバッグもおすすめ

なないち珈琲では、ドリップバッグも販売されています。豆を挽く手間もドリッパーを洗う手間もかからないので、忙しい隙間に一息つきたいというシーンにもぴったりです。

私は外出先からくたくたで帰ってきてどうしてもコーヒーを飲みたい夜があります。そんなときにおいしいドリップバッグが手札にあればどんなに救われるか…

ドリップバッグの豆の銘柄は以下から選べます。

【やさしさに癒される】なないち珈琲のコーヒーを飲んでみた！

実際になないち珈琲のコーヒー豆を4種購入し、味わってみました。

※参考にしていただきやすいよう星をつけていますが、あくまで私がそのときに感じたものです。購入して実際に自分で味わってみてください。

甘さの余韻に驚いた「“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド」

現時点で私は浅煎りを苦手としています。ですが、なないち珈琲さんの「“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド」はおいしく飲めました。まだまだコーヒーには詳しくないものの、浅煎りと中深・深煎りは飲めばすぐわかりますが、「“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド」はいい意味ですぐに浅煎りだとははわかりませんでした。

酸味が強すぎず、神経を研ぎ澄ませて深く味わうと飲むたびに違った味わいが感じられます。浅煎りらしい軽やかさと深煎りに通ずるコクが同居しているようで、とてもおいしいです。

甘みの余韻が長く続き、舌が早く次をくれと訴えかけてきます。浅煎りへの扉が開いたようでとてもうれしい…！

商品名	“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド
酸味	★★★☆☆
苦味	★★☆☆☆
甘み	★★★★☆
コク	★★★☆☆
香り	★★★☆☆
焙煎度	浅煎
内容量	100g
価格	850円（税込）

【飲み進めるごとにおいしくなる】モルドコフ【有機栽培】　エチオピア

続いて、モルドコフ【有機栽培】　エチオピア。

一口目はちょっと酸味強めで好みとは違うかも…と感じましたが、飲み進めていくうちにどんどんおいしく感じて来ました…！

酸味もありますが、ふくよかな苦味に包まれていて嫌な感じがしません。何かやりきれないことがあり、自分を甘やかしたいときにいいですね。あまり頼る機会がないようにしたいですが…

商品名	モルドコフ【有機栽培】　エチオピア
酸味	★★☆☆☆
苦味	★★★★☆
甘み	★★★☆☆
コク	★★★☆☆
香り	★★★☆☆
焙煎度	中煎
内容量	100g
価格	850円（税込）

【大人びたスモーキーさ】エルコロゾ【有機栽培】　エルサルバドル

続いて、深煎りのエルコロゾ【有機栽培】　エルサルバドル。豆サイズも大きく存在感があります。開封したときから大人びたスモーキーな香りが漂い、味わいもスモーキー。嫌な酸味などはなく、ガツンと苦味が突き刺さります。

ここまでのなないち珈琲の2杯とは印象の違う味わい。個人的にはもう少しスモーキーさ、苦味を抑えた方が好みなので、焙煎度合いを少し浅くしてもらってもよかったかもしれません。

商品名	エルコロゾ【有機栽培】　エルサルバドル
酸味	★★☆☆☆
苦味	★★★★★
甘み	★☆☆☆☆
コク	★★★★☆
香り	★★⭐︎☆☆
焙煎度	深煎
内容量	100g
価格	850円（税込）

【日常的に飲みやすい】スプレモ ウイラ クイーン オビスポ　コロンビア

最後は「スプレモ ウイラ クイーン オビスポ　コロンビア」。個人的には一番飲み慣れた味わいに感じたコーヒーでした。

酸味・苦味・甘みどれが突出しているわけでもなく、絶妙のバランス。気分や時間帯などに関わらず、いつ飲んでもおいしいコーヒーに感じました。これからコーヒーにハマりたいという人の入門にもいいのではないでしょうか？

商品名	スプレモ ウイラ クイーン オビスポ　コロンビア
酸味	★★★☆☆
苦味	★★★☆☆
甘み	★★★☆☆
コク	★★★☆☆
香り	★★★☆☆
焙煎度	中深煎
内容量	100g
価格	850円（税込）

個人的には“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンドがおいしかった

深煎り好きだと思っていましたが、「“ 壱 ”- ICHI 浅煎りブレンド」が一番おいしかった…。これは自分でも驚きでした。

固定概念に縛られず、さまざまなコーヒー豆を試していくのがいいのだなと改めて感じました。そのときの気分や体調によってもおいしく感じるものは変わるでしょうし。浅煎りもいいものですね。

おまけ：キャンプでドリップバッグ！

なないち珈琲オーナーからドリップバッグをおまけでいただいたので、キャンプに連れて行ってみました！

キャンプ場に到着してコーヒーをゆっくり飲みながら夜を待つ静かな時間。最高でした！

↓キャンプや旅行に行くたびに紀行をnoteに投稿しています。発酵調味料を使ったレシピなども発信しているので、もしよろしければ暇つぶしに読んでみてください。

note（ノート）

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【ファーストチョイスの参考に】なないち珈琲からのおすすめは？

もちろん直感で選んでもOKですが、好みから外れたものを選んで失敗したくない人もいるでしょう。

なないち珈琲オーナーにおすすめのコーヒー豆を教えてもらいましたので、コーヒー豆選びの参考にしてみてください。

【決済方法多数】なないち珈琲のコーヒー豆購入方法をご紹介

なないち珈琲のコーヒー豆に興味を持った人はまずは1〜2種お試しで購入してみましょう。

なないち珈琲のコーヒー豆を購入する手順を実際の画面で解説していきます。とても簡単です。

1,500円以上で送料無料になります。初回は2種類の豆を100gずつ買ってみてはいかがでしょうか？

なないち珈琲で使用できる決済方法

なないち珈琲で使える決済方法は以下のとおりです。

【最後に】なないち珈琲からのメッセージ

最後になないち珈琲オーナーからメッセージをいただきました。

なないち珈琲ではトップスペシャルティコーヒー豆、カフェインレスコーヒー豆、有機栽培製法で作られたコーヒー豆など幅広い豆を販売しております。

普段からコーヒーをよく飲まれる方にはもちろん、コーヒーを普段飲まない方や、深煎りコーヒーしか飲んだことのない方、カフェインを控えている方、オーガニックなコーヒーを求めている方などさまざまな方になないち珈琲のコーヒー豆を知ってほしいです。

今やコーヒーは世の中に無数にありますが、スペシャルティコーヒーと呼ばれるコーヒーを飲める場所はあまりありません。日々の生活が忙しい方や、コンビニやスーパーでコーヒーをさっと買われている方、子育て真っ最中の方や、妊娠中の方など多忙な日常の束の間のひとときになないち珈琲のコーヒーでほっと一息ついてもらいたいと考えております。

スーパーやコンビニと比べると少し値段はかかりますが、その分味わいや品質にこだわりを持って鮮度を大切に丁寧に焙煎しています。個人でやっているからこそ出来ることを意識して活動しています。ぜひお気軽にご連絡下さい。

自分を甘やかしたい日の相棒は「なないち珈琲」で決まり！

なないち珈琲のコーヒーを飲んでみた印象ですが、「無口だけどやさしい友人」のようなコーヒーだと感じました。コーヒーという苦い飲み物でありながら、確かな甘さを感じる。甘さはやさしさです。

人間誰しもやりきれない思いを抱える日や何もかもうまくいかない日があるものです。そんな日に静かになないち珈琲のコーヒーを淹れてみてはいかがでしょうか？

コーヒーを淹れている瞬間、飲んでいる瞬間だけでも甘えられれば気持ちは随分違うはず。まぁ1杯飲んでいきましょうよ。

店名	なないち珈琲
コーヒー豆販売サイト	https://71coffee.base.shop/
その他運営メディア	インスタグラム note
お問い合わせ	公式ライン